三級警戒至今,對愛吃的我來說,無法到餐廳享用美食真是鬱悶,但目前餐廳幾乎都有外帶餐盒服務,雖然不如現場品嚐的完美,但還是可以稍稍撫慰一下快悶壞的心靈。友人L阿姨訂了'’京都鐵板燒’’的便當與我們分享,有迷有這麼開心。
’’京都鐵板燒’’是一間老字號的餐廳,已開業33年,位置坐落於台北長春路(近中山捷運站),艾森未到過餐廳用餐,所以這次也算是初體驗囉!
今天選擇的餐點為海陸餐盒及菲力牛排餐盒,忘記拍原餐盒的外觀,大家可以上店家的FB去察看。為了能品嚐到熱騰騰的餐點,艾森把菜品移到餐盤上方便加熱,而且即便在家用餐,還是想要有些儀式感,就把餐點擺盤了一下(我的擺盤技術應該還可以吧
)。
海陸餐盒-$450
主餐:雞腿排、鱈魚一塊-
雞腿排真的要現煎現吃,外帶回來已沒有鮮嫩多汁的口感,外皮也因為水蒸氣的關係都軟掉了,但調味上是好的,也非常有誠意地附上許多香煎金黃蒜頭,搭配著吃真是絕配。而鱈魚的部分非常新鮮也軟嫩、油脂足夠,真的是入口即化,艾森覺得非常可以。
菲力牛餐盒-$450
主餐:紐西蘭菲力牛排
其實艾森對於澳洲及紐西蘭的牛肉(草飼)有些抗拒,因為在肉質及香氣上都輸給了美牛(穀飼),而菲力牛本身油脂含量很少,所以品嘗前已先做好可能不會太好吃的心理準備,廚師已將肉切成了小塊很方便入口,入口的第一感覺,WOW~即便加熱過後肉質還是非常的軟嫩,牛肉香氣也足夠,搭配上一樣給很足的金黃蒜頭,有驚豔到(內心在轉小圈圈了)!
主食、配菜都一樣
主食:櫻花蝦炒飯 – 不油膩、非常乾爽的炒飯,That’s all~~
配菜:炙燒玉子燒一塊、香菇、花椰菜、南瓜、蘿蔔乾
玉子燒是艾森最愛的甜口味,口感扎實偏硬且有點乾,但搭配上微微炙燒的煙燻香氣,還算可以囉! (玉子燒吃到鹹的會生氣的請舉手)
蔬菜的部分吃得出來是新鮮的,都很鮮甜。
感謝L阿姨的分享,艾森對京都鐵板燒的外帶餐盒初體驗很滿意,餐點分量很足夠,以一般男生的食量是可以吃飽的。待警戒降級餐廳恢復內用後,有機會一定要到店內用餐,外帶便當的品質算很好了,相信內用一定更美味,而且畢竟鐵板燒就是要在鐵板上熱熱的吃才算完美ㄚㄚㄚㄚ~~~
京都鐵板燒
地址:台北市中山區長春路6號B1樓(元星大樓)
電話:02-2536-1882